Java中時間戳轉換為日期格式的方法有多種，下面我將介紹兩種常用的方法。

方法一：使用SimpleDateFormat類

SimpleDateFormat是Java中用于日期格式化的類，可以將時間戳轉換為指定的日期格式。

需要將時間戳轉換為Date對象，然后再使用SimpleDateFormat將Date對象格式化為指定的日期格式。

import java.text.SimpleDateFormat;

import java.util.Date;

public class TimestampToDate {

public static void main(String[] args) {

long timestamp = 1621234567890L; // 時間戳，單位為毫秒

Date date = new Date(timestamp); // 將時間戳轉換為Date對象

SimpleDateFormat sdf = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm:ss"); // 指定日期格式

String formattedDate = sdf.format(date); // 格式化Date對象為字符串

System.out.println(formattedDate); // 輸出格式化后的日期字符串

}

以上代碼中，我們首先定義了一個時間戳timestamp，然后使用Date的構造方法將時間戳轉換為Date對象。接著，創建一個SimpleDateFormat對象sdf，并指定日期格式為"yyyy-MM-dd HH:mm:ss"。使用sdf的format方法將Date對象格式化為字符串，并輸出結果。

方法二：使用java.time包

Java 8引入了新的日期和時間API，位于java.time包中，可以更方便地進行日期和時間的處理。

在Java 8及以上版本中，可以使用Instant類將時間戳轉換為日期對象，然后使用DateTimeFormatter類將日期對象格式化為指定的日期格式。

import java.time.Instant;

import java.time.LocalDateTime;

import java.time.ZoneId;

import java.time.format.DateTimeFormatter;

public class TimestampToDate {

public static void main(String[] args) {

long timestamp = 1621234567890L; // 時間戳，單位為毫秒

Instant instant = Instant.ofEpochMilli(timestamp); // 將時間戳轉換為Instant對象

LocalDateTime dateTime = LocalDateTime.ofInstant(instant, ZoneId.systemDefault()); // 將Instant對象轉換為LocalDateTime對象

DateTimeFormatter formatter = DateTimeFormatter.ofPattern("yyyy-MM-dd HH:mm:ss"); // 指定日期格式

String formattedDate = dateTime.format(formatter); // 格式化LocalDateTime對象為字符串

System.out.println(formattedDate); // 輸出格式化后的日期字符串

}

以上代碼中，我們首先定義了一個時間戳timestamp，然后使用Instant的ofEpochMilli方法將時間戳轉換為Instant對象。接著，使用LocalDateTime的ofInstant方法將Instant對象轉換為LocalDateTime對象。然后，創建一個DateTimeFormatter對象formatter，并指定日期格式為"yyyy-MM-dd HH:mm:ss"。使用formatter的format方法將LocalDateTime對象格式化為字符串，并輸出結果。

這兩種方法都可以將時間戳轉換為指定的日期格式，你可以根據自己的需求選擇其中一種方法來使用。